Beginn:
Mi., 4. Nov. 2026, 17:00
Ende:
Mi., 4. Nov. 2026, 20:15
Anmelde​schluss:
Mo., 2. Nov. 2026, 17:00
Kurs-Nr.:
H5/26-2
Preis:
99,00 EUR pro Platz
Ort:
Online
16
Trainer:
Frau Jutta Kamensky

Beschreibung

„Das passiert einfach!“

Automatische Essmuster erkennen und alten Gewohnheiten charmant in die Parade fahren

„Ich wollte das gar nicht.“
„Das läuft irgendwie von selbst.“
„Ich kann da gar nichts machen."
„Abends wandern Chips wie von Geisterhand in meinen Mund.“
„Ich merke es oft erst, wenn ich schon mittendrin stecke.“
„Plötzlich war die Packung leer."

Kennen Sie diese Sätze?

Da sitzt Ihr Klient vor Ihnen und beschreibt diesen ganz normalen Alltagsklassiker: Der Vorsatz war da. Der Plan war gut. Und trotzdem ist das alte Muster wieder schneller als der Kopf.

Nicht mit großem Drama. Eher leise, schnell und erstaunlich routiniert.
Die Hand greift zu. Der Moment ist vorbei.
Und hinterher kommt der Satz: „Das passiert einfach.“

Jetzt wird es spannend für die Beratung.

Wenn Klienten ihr Essverhalten erst bemerken, sobald es schon läuft, brauchen sie einen Ansatz, der früher wirkt. Einen kleinen Moment, in dem sie sich wieder sortieren können. Einen kleinen Stopp. Einen Augenblick, in dem aus Automatismus wieder ein bisschen Spielraum und vor allem Kontrolle wird.

Genau darum geht es in diesem Praxis-Häppchen: automatische Essmuster früher erkennen, kleine Unterbrecher setzen und aus eingefahrenen Abläufen wieder mehr Wahlfreiheit entstehen lassen.

Das Seminar ist das Richtige für Sie,

wenn Sie fundierte + praxiserprobte Methoden suchen, mit denen Sie...

→ bei "Das passiert einfach." sofort einen Beratungsfaden finden, der aus dem diffusen Gefühl, dem Essen ausgeliefert zu sein, ein strukturiertes Vorgehen macht.
→ automatisches Essen endlich zufriedenstellend besprechen können: Sie bringen Ordnung in Gewohnheit, Auslöser und Ablauf und sparen sich das endlose Kreisen, wo so ein Autopilot wirksam unterbrochen werden könnte.
→ hartnäckige Gewohnheiten besser bearbeiten, ohne immer neue Tipps nachzuschieben: So sparen Sie sich Empfehlungen, die gut klingen, aber im Alltag doch wieder vom alten Muster überrollt werden.

 

Was machen wir im Seminar?

  • Automatische Essmuster auf den Punkt bringen: Sie lernen, wie Sie Klienten erklären, was bei automatischem Essen tatsächlich abläuft, damit mehr Klarheit entsteht und der Klient das Gefühl bekommt, wieder handlungsfähig zu sein.
  • Den frühen Einstieg finden: Sie üben Fragen und Gesprächsschritte, mit denen Klienten den entscheidenden Moment, in dem ein bekanntes Muster anspringt, früher bemerken und nicht erst hinterher schlauer sind.
  • Mikrostopps entwickeln: Sie erarbeiten kleine Unterbrechungen, die kurz, praktikabel und beratungsnah sind, damit Klienten sie wirklich ausprobieren.
  • Den Körper als Alarmanlage nutzen: Sie bekommen kleine Körper- und Aufmerksamkeitsübungen, mit denen Klienten eher spüren: Da setzt gerade etwas ein und ich kann einen Moment innehalten und mich dann bewusst entscheiden, ob ich der Lust nachgehe oder lieber nicht.


Für wen?

Ernährungsberater u. Ernährungstherapeuten (z.B. Diätassistenten, Diätologen, Bachelor, Master und Diplom-Oecotrophologen u. -Ernährungswissenschaftler u.a.), Ernährungsmediziner sowie Psychologen, (Sozial-)Pädagogen, Apotheker, Gesundheitswissenschaftler und -förderer, die im Bereich Ernährung tätig sind (maximal 12 Teilnehmer)

Wann und Wo?
Mittwoch, 04. November 2026, 17.00 bis 20.15 Uhr (insgesamt 4 UE), ONLINE

Wie viel?
99,00 Euro inkl. praktischen Seminarunterlagen

Bonusprogramm:
bei Doppelbuchung: 5% Rabatt auf das zweite Häppchen
Paketpreis: 3 Häppchen für 268 Euro anstatt 297 Euro

Wer macht’s?
Jutta Kamensky, Diplom-Oecotrophologin und Gesundheitswissenschaftlerin (MPH),
Ausbilderin für Ernährungs- und Gesundheitspsychologie und Beratungskompetenz

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